Когда сажать перец на рассаду?
Лучше всего сеять перцы в феврале и так как растение очень теплолюбивое, то температура земли не должна быть ниже + 200С. Иначе всходы долго не появятся, ждать придется почти месяц.
Для оптимального роста рассады перцев необходимо создать: оптимальную температуру, дополнительное освещение, не допускать пересыхание почвы – перцы не очень это любят. Создав хорошие условия для перцев, они порадуют вас дружными, крепкими всходами. Начиная со второй декады февраля, начинается эпопея по выращиванию садовых перцев. В Сибири, на Урале и в Средней полосе России невозможно вырастить перец безрассадным способом, во-первых семена прорастают до 15 дней, во-вторых растет перец в начальной стадии очень медленно, при пересадке в грунт рассада должна быть в возрасте 60-75 дней с момента посева семян. Подготовка семян перцев к посадке.
Обеззараживают семена в течение 20 минут в растворе марганцовки, барботирование (выдерживание семян в воде насыщенной кислородом) – 2 часа. Затем на 12 часов помещают в талую снеговую воду с несколькими капельками эпина. Эти операции проводят один раз и сразу со всеми сортами – заворачивают в марлевые мешочки, обвязывают ленточкой с надписью сорта (бирки с номером). Сеют семена перцев в ящики или стаканчики на расстоянии 2 см друг от друга (если в стаканчики, то желательно по две штучки семян одного сорта). До появления всходов накрывают стеклом или целлофановой пленкой, ставят около батареи и ждут дружных всходов. Следят, чтоб почва не пересыхала.
Сегодня в магазинах свободно можно приобрести самоклеющиеся ценники, вот на них можно проставить номера сортов, наклеить на емкости и будет гораздо проще отслеживать сорта. Примерно через неделю – полторы начнут появляться первые всходы. После появления примерно половины всходов емкости со всходами переносят на подоконник желательно с южной стороны, чтоб соблюдался температурный режим, и было больше естественного освещения.
Если вы высаживаете перцы в ящики, помните, у каждого сорта различные сроки прорастания. Внимательно читайте описания семян на этикетке, соблюдайте все предложенные рекомендации по выращиванию. На практике замечено, что не соблюдение оптимальных условий при выращивании рассады перцев: не приемлемый температурный режим - +25-280С днем и ночью +12 – 150С, не достатке освещения невозможно будет получить супер-рассаду.
При несоблюдении оптимальных условий рассада перцев будет малопродуктивной и хилой. При появлении пары настоящих листочков рассаду пикируют, если перцы были посеяны в ящик, а не отдельные емкости (стаканчики). Производят пикировку, придерживая за семядольные листочки, а не за ствол. Укорачивают корень на 1/3, для стимулирования разрастания боковых корней, в дальнейшем получится мочковатая корневая система.
Следят, чтоб корень ложился без закруток и загибов. Еще одним секретом получения элитной рассады является – субстрат, то есть механический состав посевной почвы. Должен быть субстрат легким, рыхлым, воздухопроницаемым, можно использовать даже с малым содержанием питательных элементов. В такой почве к корневой системе будет обеспечен легкий доступ кислорода, и она будет разрастаться свободно.
Для субстрата хорош прессованный торфонавозный грунт, из одного брикета получается два ведра отличного грунта. До появления первых семядольных листочков питания всходам хватает, а вот после необходимо с каждым поливом вносить небольшую долю питания. Использовать для подкормки можно такой раствор: на 10 л воды берут 2 ст.л. суперфосфата одинарного (или одну двойного), по 1 ч.л. мочевины и сульфата калия. Или применять уже готовую комплексную подкормку в рекомендованной дозе. Для полива желательно использовать талую снеговую воду или из под крана, но отстоявшуюся в течение суток.
Поливать перцы желательно в вечернее время. В начале мая появляются первоцветы, их желательно удалить без сожаления, чтоб растения не растрачивали свои силы на первые несколько плодов, а активно продолжали свой рост.
При необходимости прищипывают верхушку главного стебля, тем самым активизируя рост боковых побегов, на них в дальнейшем образуется основная часть будущего урожая. К концу мая корневая система становится мощной рассада готова к пересадке в грунт. Почву под посадки готовят заранее: накрывают для прогрева пленкой или стеклом, обеззараживают, вносят в лунки удобрения (суперфосфат, перегной).