Полезная крапива

В мире насчитывается около 40 видов крапивы. Растет она не только в Европе, а иакже широко распространена в азиатских странах и странах Центральной и Северной Америки. Даже в Австралии произрастает такой вид крапивы, как Urticaincisa.

Большинство видов крапивы имеют так называемые защитные волоски, которые защищают их от травоядных животных. В регионах России и Украины наиболее распространены такие виды крапивы, как крапива жгучая и крапива двудомная. Ожоги крапивы являются относительно безопасными, хотя в Новой Зеландии растет тропический вид крапивы, прикосновения к которой могут привести к серьезным проблемам со здоровьем, вплоть до летального исхода.

В данной статье мы рассмотрим особенности крапивы двудомной. Ее часто используют в оздоровительных целях еще с давних времен. Например, весьма ценятся банные веники из крапивы.

Широкое применение крапива нашла в селах в домашнем быту и сельском хозяйстве. Она используется для создания красок желтого и зеленого цветов, изготавливаемых из стеблей и корней растения. А при добавлении этого растения в корм для коров, у них увеличивается надой молока. Также крапива используется в качестве натуральных добавок для корма кур, у которых улучшается процесс несения яиц. Листья данного растения также помещаются в молоко, чтобы уберечь его от скисания, а завернутые в листья мясо и рыба дольше остаются свежими.

Но чаще всего это растение используется в лечебных, косметических и кулинарных целях. Это очень хорошее средство для остановки кровотечения, а также успешно используется приразличного рода заболеваниях, таких, как бронхит, анемия, малярия, ревматизм, а также при заболеваниях желчного пузыря и печени. Применяют ее и для понижения сахара в крови. А наличие многих ценных элементов делает ее весьма качественным продуктом при авитаминозе, а также при ряде хронических заболеваний.

В аптеках листья крапивы обычно продаются в измельченном виде, а в состав некоторых препаратов входит густой экстракт крапивы. Но перед применением крапивы в качестве лечебного средства всегда необходимо проконсультироваться у врача. У крапивы есть свои противопоказания к применению, например, ее не стоит употреблять людям с атеросклерозом и гипертонией, а также беременным женщинам.

Очень широкое применение крапива имеет в области кулинарии. В ее состав входит множество питательных и полезных веществ, такие, как муравьиная и кремниевая кислота, витамины С, Ки В1,хлорофилл, железо, каротин, калий, кальций и т.д. А в молодых листьях крапивы содержится огромное количество аскорбиновой кислоты. Это растение используют для приготовления различных салатов, супов и борщей. Используется также в качестве специй. Можно из крапивы готовить чай и разнообразные напитки.Многие хозяйки солят и квасят крапиву. Рецептов с использованием этого уникального растения существует большое разнообразие, на их основе можно даже составить целую кулинарную книгу, посвященную крапиве.

В косметологических целях это растение прекрасно подходит для мытья волос, которые через время могут приобрести здоровый блеск и станут густыми и здоровыми. Для проблемной кожи лица используют отвар растения в виде льда. Протирание лица этим средством поможет коже приобрести здоровый цвет и избавиться от угревой сыпи. К тому же листья крапивы используются еще и в парфюмерии.

Опубликовано: 16.02.2012

В рубрике: «Растения»




Рейтинг: 3 из 5 (голосов: 10)

Рейтинг статьи: 3 Всего баллов: 30 Голосов: 10
  • Disqus
  • Facebook
  • Native
  • Cackle

Свежие статьи в рубрике «Растения»

Чем полезна клубника? Чем полезна клубника?
Один из первых фруктов, которые появляющийся весной на столе – клубника.
Когда сажать перец на рассаду? Когда сажать перец на рассаду?
Лучше всего сеять перцы в феврале и так как растение очень теплолюбивое, то температура земли не должна быть ниже + 200С. Иначе всходы долго не появятся, ждать придется почти месяц.
Когда сажать помидоры на рассаду? Когда сажать помидоры на рассаду?
Семян томатов множество, выбор достаточно широк и каждый садовод-любитель может подобрать себе сорта для выращивания на своем приусадебном участке. Томаты выращивают как в закрытом (теплицы, парники), так и в открытом грунте. Сеют помидоры весной для закрытого и открытого грунта в разное время.
Чем полезен имбирь? Чем полезен имбирь?
Имбирь очень знаменит своими лечебными качествами, потому что он обладает неповторимым сочетанием лекарственных и вкусовых свойств. Многие лечебные растения уступаютимбирю в этом.
Полезные свойства хвойных растений Полезные свойства хвойных растений
Всем известно на сколько легко и приятно дышится в хвойном лесу, далеко не каждый может найти этому биологическое объяснение.
Секреты выращивания красивой Кохии Секреты выращивания красивой Кохии
Любителям ежегодно менять облик своих цветников это растение придется по душе. Во-первых, похоже на хвойное (не зря ее называют летним кипарисом) и в некоторых композициях вполне может послужить его заменой.
Как правильно выбрать комнатное растение Как правильно выбрать комнатное растение
В мире цветов огромное количество комнатных растений. У каждого свой характер и свои привычки, и выбирая растение для своего дома очень легко ошибиться. Вы можете посмотреть на цветок в фойе вашего офиса и подумать: «Вау, хочу себе такой».
Как вырастить чеснок? Как вырастить чеснок?
Вырастить чеснок не составит особого труда. Он не требует особого ухода и неприхотлив в выращивании. Чеснок разделяют на 2 вида – стрелкующийся и нестрелкующийся. Первый вид выбрасывает цветущий стебель с воздушными луковицами.