Полезная крапива

В мире насчитывается около 40 видов крапивы. Растет она не только в Европе, а иакже широко распространена в азиатских странах и странах Центральной и Северной Америки. Даже в Австралии произрастает такой вид крапивы, как Urticaincisa.

Большинство видов крапивы имеют так называемые защитные волоски, которые защищают их от травоядных животных. В регионах России и Украины наиболее распространены такие виды крапивы, как крапива жгучая и крапива двудомная. Ожоги крапивы являются относительно безопасными, хотя в Новой Зеландии растет тропический вид крапивы, прикосновения к которой могут привести к серьезным проблемам со здоровьем, вплоть до летального исхода.

В данной статье мы рассмотрим особенности крапивы двудомной. Ее часто используют в оздоровительных целях еще с давних времен. Например, весьма ценятся банные веники из крапивы.

Широкое применение крапива нашла в селах в домашнем быту и сельском хозяйстве. Она используется для создания красок желтого и зеленого цветов, изготавливаемых из стеблей и корней растения. А при добавлении этого растения в корм для коров, у них увеличивается надой молока. Также крапива используется в качестве натуральных добавок для корма кур, у которых улучшается процесс несения яиц. Листья данного растения также помещаются в молоко, чтобы уберечь его от скисания, а завернутые в листья мясо и рыба дольше остаются свежими.

Но чаще всего это растение используется в лечебных, косметических и кулинарных целях. Это очень хорошее средство для остановки кровотечения, а также успешно используется приразличного рода заболеваниях, таких, как бронхит, анемия, малярия, ревматизм, а также при заболеваниях желчного пузыря и печени. Применяют ее и для понижения сахара в крови. А наличие многих ценных элементов делает ее весьма качественным продуктом при авитаминозе, а также при ряде хронических заболеваний.

В аптеках листья крапивы обычно продаются в измельченном виде, а в состав некоторых препаратов входит густой экстракт крапивы. Но перед применением крапивы в качестве лечебного средства всегда необходимо проконсультироваться у врача. У крапивы есть свои противопоказания к применению, например, ее не стоит употреблять людям с атеросклерозом и гипертонией, а также беременным женщинам.

Очень широкое применение крапива имеет в области кулинарии. В ее состав входит множество питательных и полезных веществ, такие, как муравьиная и кремниевая кислота, витамины С, Ки В1,хлорофилл, железо, каротин, калий, кальций и т.д. А в молодых листьях крапивы содержится огромное количество аскорбиновой кислоты. Это растение используют для приготовления различных салатов, супов и борщей. Используется также в качестве специй. Можно из крапивы готовить чай и разнообразные напитки.Многие хозяйки солят и квасят крапиву. Рецептов с использованием этого уникального растения существует большое разнообразие, на их основе можно даже составить целую кулинарную книгу, посвященную крапиве.

В косметологических целях это растение прекрасно подходит для мытья волос, которые через время могут приобрести здоровый блеск и станут густыми и здоровыми. Для проблемной кожи лица используют отвар растения в виде льда. Протирание лица этим средством поможет коже приобрести здоровый цвет и избавиться от угревой сыпи. К тому же листья крапивы используются еще и в парфюмерии.

Опубликовано: 2012-02-16

В рубрике: «Растения»

Просмотров: 689

Автор: Wikispace

Статья была добавлена на сайт анонимно и её автор неизвестен.




Рейтинг: 3 из 5 (голосов: 10)

Рейтинг статьи: 3 Всего баллов: 30 Голосов: 10
  • Disqus
  • Facebook
  • Native
  • Cackle

Свежие статьи в рубрике «Растения»

Чем полезна клубника? Чем полезна клубника?
Один из первых фруктов, которые появляющийся весной на столе – клубника. Ароматная, сочная, вкусная ягода приносит в организм такие необходимые ему…
Когда сажать перец на рассаду? Когда сажать перец на рассаду?
Лучше всего сеять перцы в феврале и так как растение очень теплолюбивое, то температура земли не должна быть ниже + 200С. Иначе всходы долго не появятся, ждать…
Когда сажать помидоры на рассаду? Когда сажать помидоры на рассаду?
Семян томатов множество, выбор достаточно широк и каждый садовод-любитель может подобрать себе сорта для выращивания на своем приусадебном участке. Томаты…
Чем полезен имбирь? Чем полезен имбирь?
Имбирь очень знаменит своими лечебными качествами, потому что он обладает неповторимым сочетанием лекарственных и вкусовых свойств. Многие лечебные растения…
Полезные свойства хвойных растений Полезные свойства хвойных растений
Всем известно на сколько легко и приятно дышится в хвойном лесу, далеко не каждый может найти этому биологическое объяснение. А секретов никаких нет: хвойный…
Секреты выращивания красивой Кохии Секреты выращивания красивой Кохии
Любителям ежегодно менять облик своих цветников это растение придется по душе. Во-первых, похоже на хвойное (не зря ее называют летним кипарисом) и в некоторых…
Как правильно выбрать комнатное растение Как правильно выбрать комнатное растение
В мире цветов огромное количество комнатных растений. У каждого свой характер и свои привычки, и выбирая растение для своего дома очень легко ошибиться. Вы…